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MANTECA DE CACAO · NATURAL O DESODORIZADA
Prensada de granos ecuatorianos fermentados y tostados: natural para chocolatería y templado, desodorizada para chocolate blanco y cosmética.
✓ Muestras disponibles · ✓ Respuesta en 1 día hábil · ✓ Trazabilidad desde más de 50 fincas
ELABORADA CON GRANOS ECUATORIANOS REALES
Nuestra manteca de cacao se extrae de cacao ecuatoriano procesado con cuidado para preservar su pureza natural. Su textura suave y su fusión limpia la convierten en un ingrediente confiable para chocolateros, panaderías y fabricantes de cosméticos. Elija natural para conservar el delicado aroma del cacao, o desodorizada para un perfil neutro.
Solicitar muestras y fichas técnicasPara fabricantes de alimentos, confitería y cosméticos.
Ajuste el perfil aromático a chocolate, chocolate blanco o formulaciones cosméticas.
Chocolatería, templado, confitería, panadería, lociones, bálsamos y jabones.
Especificaciones compartidas antes de su pedido, para que cada envío coincida con lo que aprobó.
MÁS INGREDIENTES DE CACAO
Procesado en Ecuador a partir de granos seleccionados y listo para enviar.
Granos de cacao ecuatoriano fino de aroma, suministrados al por mayor a fabricantes de chocolate y profesionales de la industria alimentaria.
Nibs de cacao al por mayor, de sabor intenso y crujiente natural, para panadería, granola, toppings e inclusiones.
Del grano a la pasta: la esencia del chocolate y la base de toda gran receta.
Cacao en polvo aromático al por mayor para bebidas, panadería, helados y lácteos.
Gotas fáciles de fundir para pastelería, trabajo con cobertura y cocinas profesionales.
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