GRANOS DE CACAO · FINO DE AROMA Y CCN-51

Granos de cacao ecuatoriano al por mayor, Fino de Aroma y CCN-51

Granos fermentados y secados al sol de más de 50 fincas aliadas en Ecuador, seleccionados para chocolateros, procesadores e importadores, y enviados con trazabilidad completa por lote.

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✓ Muestras disponibles   ·   ✓ Respuesta en 1 día hábil   ·   ✓ Trazabilidad desde más de 50 fincas

UN PATRIMONIO QUE SE SABOREA

Cacao Fino de Aroma del Ecuador

El cacao Nacional (Arriba) Fino de Aroma del Ecuador es apreciado por sus notas florales, frutales y a nuez. Abastecemos granos patrimoniales directamente de pequeñas fincas y también manejamos CCN-51 para una producción de alto rendimiento y costo eficiente, para que combine variedad, sabor y presupuesto con un solo aliado responsable.

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Dos variedades, un solo productor y exportador responsable.

Fino de Aroma (Nacional)

Notas florales, frutales y a nuez para chocolate premium, de origen único y bean-to-bar.

CCN-51

Sabor robusto a cacao y abastecimiento constante para chocolate industrial, rellenos y manteca de cacao.

Lotes trazables

Cada lote está documentado de la finca a la exportación, listo para sus expedientes de calidad y debida diligencia.

MÁS INGREDIENTES DE CACAO

Explore nuestros ingredientes de cacao

Procesado en Ecuador a partir de granos seleccionados y listo para enviar.

Nibs de cacao

Nibs de cacao al por mayor, de sabor intenso y crujiente natural, para panadería, granola, toppings e inclusiones.

Manteca de cacao

Manteca de cacao ecuatoriana pura a granel para chocolate, confitería y cosmética.

Pasta de cacao (licor de cacao)

Del grano a la pasta: la esencia del chocolate y la base de toda gran receta.

Cacao en polvo

Cacao en polvo aromático al por mayor para bebidas, panadería, helados y lácteos.

Gotas de chocolate

Gotas fáciles de fundir para pastelería, trabajo con cobertura y cocinas profesionales.

Preguntas frecuentes sobre granos de cacao

Lo que preguntan los compradores antes de abastecerse de granos de cacao ecuatoriano. ¿Necesita algo específico? Nuestro equipo responde en un día hábil.

Consulte a nuestro equipo

¿Cuál es la diferencia entre el cacao Fino de Aroma y el CCN-51?

El Fino de Aroma (Nacional o Arriba) es el cacao fino de sabor patrimonial del Ecuador, con notas florales, frutales y a nuez para chocolate premium y de origen único. El CCN-51 es una variedad robusta y de alto rendimiento, con sabor clásico a cacao y abastecimiento constante, ideal para chocolate industrial, rellenos y manteca de cacao.

¿Suministran granos enteros fermentados para chocolateros bean-to-bar?

Sí. Suministramos granos de cacao enteros, fermentados y secados al sol, de fincas ecuatorianas seleccionadas, listos para tostar en chocolate bean-to-bar y artesanal.

¿Puedo solicitar muestras antes de un pedido a granel?

Sí. Indíquenos su producto, aplicación y destino y le enviaremos muestras y fichas técnicas antes de que se comprometa con un pedido al por mayor.

¿Qué Incoterms ofrecen para la exportación de cacao?

Exportamos desde Ecuador en términos EXW (en fábrica, Quito), FOB (puerto de Guayaquil) y CIF (su puerto de destino). El empaque, la documentación y la logística se confirman en cada cotización.

¿Listo para abastecerse de granos de cacao ecuatoriano?

Indíquenos la variedad, el volumen y el puerto de destino. Nuestro equipo en Quito responde en un día hábil con una cotización y opciones de muestras.

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